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समुद्र हिरन का सींग का लाभ: संरचना और संकेत


सी बकथॉर्न एक बहुत प्रसिद्ध पौधा है, जिसके फल लगभग सभी जानते हैं। छोटे नारंगी जामुन, जिसमें एक खट्टा स्वाद होता है, में कई उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं।

चिकित्सा में, समुद्र बकथॉर्न के लाभों को एक विशेष स्थान दिया जाता है। तो यह इतना उपयोगी क्यों है और क्या कोई मतभेद हैं?

सामग्री:

  • समुद्र हिरन का सींग: पौधे के फलों की रचना
  • समुद्र हिरन का सींग के उपयोगी गुण
  • समुद्री हिरन का सींग, व्यंजनों से क्या पकाया जा सकता है

समुद्र हिरन का सींग: पौधे के फलों की रचना

बहुत लंबे समय के लिए, लोगों को पता था कि समुद्र हिरन का सींग लगभग सब कुछ ठीक हो सकता है। बेशक, "सब कुछ" शब्द का मतलब उस समय वैज्ञानिक रूप से सिद्ध था।

लेकिन फिर भी, समुद्र हिरन का सींग, इसकी बहुत समृद्ध रचना के कारण, उन पौधों में से एक है, जिनमें से जामुन को "विटामिन और सूक्ष्मजीवों का भंडार" कहा जा सकता है। इसके अलावा, इन बेरीज की कैलोरी सामग्री इतनी कम है कि आप उन्हें खा सकते हैं और अपने आंकड़े के बारे में नहीं सोच सकते हैं।

तो, समुद्र हिरन का सींग में लगभग सभी विटामिन और खनिज होते हैं, जैसे:

  • विटामिन सी, ई, ए, फोलिक एसिड
  • बी विटामिन
  • बायोटिन
  • बीटा कैरोटीन
  • सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम
  • फास्फोरस, लोहा और पोटेशियम

इस तरह की एक सूची प्रभावशाली है, क्योंकि कुछ स्थान हैं जहां आप एक समृद्ध सेट पा सकते हैं, और इसके अलावा, इसमें तत्वों की सामग्री दैनिक मानदंडों तक पहुंचती है। लगभग सभी को याद है कि कैसे एक दादी या माँ को एक झाड़ी से समुद्री हिरन का सींग बीनने में कठिनाई होती थी। ऐसा करने में बहुत लंबा समय लगा। लेकिन सभी जानकार लोगों ने इस तरह के चौकाने वाले काम के बारे में शिकायत नहीं की, क्योंकि वे जानते थे कि अगले साल भर में समुद्री हिरन का सींग एक उत्कृष्ट सहायक होगा और सर्दी के मौसम में, यह सर्दी आदि को ठीक करने में मदद करेगा।

समुद्र हिरन का सींग किसी को भी आश्चर्य होता है जो इसे पहली बार देखता है। इसलिए, इसमें कोई संदेह नहीं है कि ये जामुन बहुत उपयोगी होते हैं और वास्तविक उपचार गुण होते हैं।

समुद्र हिरन का सींग के उपयोगी गुण

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, समुद्री हिरन का मांस कई लाभदायक गुण हैं, उदाहरण के लिए, कीटाणुरहित और उपचार। ज्यादातर लोग इस पौधे के जामुन को फ्रीज करने की कोशिश करते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि जब जमे हुए होते हैं, तो वे अपने उपचार और लाभकारी गुणों को छह महीने तक बनाए रखते हैं। इसके अलावा, जामुन को सुखाया जा सकता है।

  • दिल की कुछ स्थितियों के लिए
  • विटामिन की कमी के साथ
  • जुकाम के लिए, खासकर जब गले में दर्द होता है
  • संक्रामक रोगों के साथ
  • बढ़ते दबाव के साथ
  • यदि व्यक्ति को मल के साथ कुछ समस्या है, जैसे कि कब्ज
  • पेट में कम अम्लता के साथ
  • यदि किसी व्यक्ति को दाद से पीड़ा होती है

बेशक, ये सभी उपयोग के लिए संकेत नहीं हैं, लेकिन मुख्य हैं। सबसे अधिक, समुद्री हिरन का सींग जामुन कीटाणुरहित घावों, साथ ही जुकाम के लिए उपयोग किया जाता है। कई लोग बचपन से याद करते हैं कि जब एक गले में खराश होती थी, तो माँ या दादी ने समुद्र हिरन का सींग के साथ एक फूलदान लगाया और चीनी के साथ कवर किया, और उन्हें इसे खाने के लिए कहा। और, सबसे दिलचस्प बात यह है कि एक या दो दिन के बाद, गले में खराश गायब हो गई, और सामान्य स्थिति में सुधार हुआ। साथ ही, दवा स्वादिष्ट थी।

अलग से, यह गर्भवती महिलाओं के लिए समुद्र हिरन का सींग के लाभों के बारे में कहा जाना चाहिए। इसकी केवल एक संरचना को देखते हुए, हम सटीकता के साथ कह सकते हैं कि ये जामुन न केवल उपयोगी हैं, बल्कि महिलाओं के लिए भी बहुत आवश्यक हैं। गर्भावस्था के दौरान, फोलिक एसिड पीने के लिए निर्धारित होता है, क्योंकि यह तंत्रिका ट्यूब को बनाने में मदद करता है, और तंत्रिका तंत्र से जुड़े विकृति के विकास के जोखिम को भी कम करता है। समुद्र हिरन का सींग में, फोलिक एसिड की मात्रा बहुत अधिक है - 0.4 मिलीग्राम, जो काफी दुर्लभ है।

इसके अलावा, समुद्र हिरन का सींग का तेल एक गर्भवती महिला को ठंड से उबरने में मदद कर सकता है। और इस अवधि के बाद से कोई दवा नहीं ली जा सकती है, क्योंकि वे अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं, पारंपरिक चिकित्सा प्रासंगिक हो जाती है। सी बकथॉर्न बिल्कुल सुरक्षित है। सच है, अगर वहाँ कोई एलर्जी की प्रतिक्रिया है। एक ठंड के दौरान, समुद्र हिरन का सींग का तेल के साथ साँस लेना, आप बहुत तेज़ी से बहती नाक और गले में खराश से छुटकारा पा सकते हैं। और गर्भवती माताओं को समुद्री हिरन का मांस खाने की ज़रूरत होती है, क्योंकि संश्लेषित लोगों की तुलना में प्राकृतिक विटामिन प्राप्त करना बेहतर होता है।

काफी बार आप सुन सकते हैं कि समुद्र हिरन का सींग तेल या बस रगड़ समुद्री हिरन का सींग चिकित्सा के लिए गहरे और रक्तस्राव के घावों को चिकनाई करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह आमतौर पर बच्चों में किया जाता है, क्योंकि कई माता-पिता किसी तरह के मरहम का उपयोग करने से डरते हैं। समुद्री हिरन का सींग बहुत अच्छा जीवाणुनाशक और उपचार गुण है, इसलिए, रगड़ समुद्री हिरन का सींग के साथ घाव को धब्बा करके, आप इसे तेजी से चंगा करने में मदद करेंगे।

आप बहुत लंबे समय के लिए समुद्र हिरन का सींग के बारे में बात कर सकते हैं, सूची व्यावहारिक रूप से अंतहीन है। एक बात याद रखें कि मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। इसलिए, आपको इस पौधे के बहुत सारे जामुन खाने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि शरीर में विटामिन की अधिकता भी बहुत खराब है।

मतभेद

इस तथ्य के बावजूद कि समुद्री हिरन का मांस के कई फायदे हैं, कुछ लोगों को इसे खाने के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, या बल्कि, कभी-कभी इसे सख्ती से मना भी किया जाता है। यह contraindicated है अगर:

  • एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए एक संभावना है
  • तीव्र यकृत रोग है
  • अग्न्याशय सूजन है
  • पित्ताशय की थैली की तीव्र सूजन है
  • बढ़ती अम्लता के कारण, जामुन उन लोगों के लिए निषिद्ध है जिन्हें ग्रहणी की समस्या है।
  • पेट की समस्या जैसे गैस्ट्राइटिस या अल्सर

इसलिए, कुछ खाने से पहले जिसमें समुद्री हिरन का मांस होता है, एक विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर होता है, जो आपको बताएगा कि शरीर के साथ मौजूदा समस्याओं के कारण इसका उपयोग किया जा सकता है या नहीं।

समुद्री हिरन का सींग, व्यंजनों से क्या पकाया जा सकता है

कई लोक व्यंजनों हैं, जिनके लिए आप इस या उस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं। आइए सबसे लोकप्रिय और मांग वाले लोगों पर ध्यान दें:

  1. पकाने की विधि 1. मिलावट। आपको समुद्र हिरन का सींग के पत्तों के 5 बड़े चम्मच और 0.5 लीटर वोदका की आवश्यकता होगी, सामग्री मिश्रित होने के बाद, आपको इसे 10 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में रखने की आवश्यकता है। इस जलसेक को जोड़ों पर रगड़ा जाता है।
  2. पकाने की विधि 2. शोरबा। समुद्र हिरन का सींग के पत्तों और जामुन को उबला हुआ पानी से भर दिया जाता है और लगभग 15-20 मिनट के लिए संक्रमित किया जाता है। शोरबा ठंडा होने के बाद, आप इसके साथ सरल सूजन, स्टामाटाइटिस या मसूड़ों की बीमारी के लिए गार्गल कर सकते हैं।
  3. पकाने की विधि 3. आप एक चम्मच के बारे में समुद्र हिरन का सींग से बीज लेने की जरूरत है। उबलते पानी डालें और ठंडा होने पर पिएं। यह एक महान रेचक है।
  4. नुस्खा 4. 20 ग्राम जामुन लें, इसे उबलते पानी (एक गिलास) के साथ डाला जाता है। शोरबा को पीसा और ठंडा होने के बाद, इसका उपयोग जिल्द की सूजन, एक्जिमा, आदि के साथ समस्या वाले क्षेत्रों के इलाज के लिए किया जा सकता है।
  5. नुस्खा 5. जामुन का एक बड़ा चमचा लें, उबलते पानी (एक गिलास) डालें। आपको इसे काढ़ा (लगभग एक घंटे) तक दबाने की आवश्यकता है। फिर, प्रत्येक भोजन के बाद, आपको पाचन में सुधार करने के लिए एक तिहाई गिलास पीने की जरूरत है।

समुद्र हिरन का सींग हमारे ग्रह पर सबसे स्वस्थ पौधों में से एक है। विटामिन और खनिज की यह मात्रा हर जगह नहीं पाई जा सकती है। इसलिए, यदि आपको एलर्जी या कोई अन्य स्वास्थ्य समस्या नहीं है, तो समुद्री हिरन का मांस खाएं, जाम और जाम बनाएं। यह शरीर के लिए बहुत उपयोगी होगा!

एक अत्यंत उपयोगी पौधे के बारे में वीडियो - समुद्र हिरन का सींग:


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