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टमाटर स्प्रिंट टाइमर: विभिन्न विशेषताएं, बढ़ते नियम


शायद दुनिया भर में हर व्यक्ति ने टमाटर की कोशिश की है। लेकिन आज कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं। क्या टमाटर स्प्रिंट टाइमर बाहर खड़ा है?

सामग्री:

  • विविधता का विवरण
  • विविधता के लाभ और विशेषताएं
  • बढ़ती सुविधाएँ
  • खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में लाभ और अनुप्रयोग

विविधता का विवरण

टोमेटो स्प्रिंट टाइमर एक मिड-सीजन किस्म है जो अपने विशाल फलों के लिए बाहर खड़ा है। इसे ग्रीनहाउस स्थितियों और आउटडोर में उगाया जा सकता है। पहले मामले में, झाड़ियों की ऊंचाई 1.6 मीटर तक बढ़ेगी। खुले मैदान में, वे थोड़ा कम होंगे। इन टमाटरों को बांधना चाहिए और कुछ उपजी छोड़ दिया जाना चाहिए।

यदि आप झाड़ियों की ठीक से देखभाल करते हैं, तो आप बड़े टमाटर प्राप्त कर सकते हैं। जब वे परिपक्व होते हैं, तो वे एक गहरे लाल रंग में बदल जाते हैं। वे मीठा स्वाद लेते हैं, खट्टा नहीं। उन्हें ताजा खाया जाता है और सॉस और जूस में बनाया जाता है।

विविधता के लाभ और विशेषताएं

स्प्रिंट-टाइमर टमाटर के ऐसे फायदे और विशेषताएं हैं:

  • वे तापमान संकेतकों में उतार-चढ़ाव के प्रति प्रतिरोधी हैं, उपज में स्थिर हैं
  • टमाटर विपणन योग्य हैं, इसलिए उन्हें अक्सर बिक्री के लिए लगाया जाता है।
  • फल 120 दिनों में पक जाते हैं
  • किस्म रोगों के लिए प्रतिरोधी है
  • फल बहुमुखी हैं, क्योंकि वे विभिन्न प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं।
  • टमाटर स्वादिष्ट हैं

बढ़ती सुविधाएँ

स्प्रिंट-टाइमर टमाटर सामान्य नियमों के अनुसार उगाए जाते हैं जो टमाटर की अन्य किस्मों पर लागू होते हैं। प्रारंभ में, आपको रोपाई के लिए बीज लगाने की आवश्यकता है। रोपण से पहले उन्हें तैयार करें। 6 घंटे के लिए राख समाधान में भिगोने का कार्य किया जाता है। इस समाधान के लिए, 1 लीटर पानी के साथ 1 लीटर पानी मिलाया जाता है। एल लकड़ी की राख। भिगोने की अवधि के दौरान, बीज सामग्री सूज जाएगी और पोषक तत्व अवशोषित हो जाएंगे।

इस तरह के हेरफेर के बाद, बीज को कीटाणुरहित करना आवश्यक है। उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के एक घोल में एक घंटे के लिए रखा जाता है। उसके बाद, उन्हें धोया जाता है और एक बैग में तीन दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित कर दिया जाता है। यह सख्त हो जाएगा। बीज लगाने के लिए मिट्टी को बगीचे से लिया जाना चाहिए जहां खीरे या गोभी उगाई गई थी। लेकिन जिस जमीन पर प्याज, आलू या मिर्च उगते हैं, वह काम नहीं करेगा।

यदि आप अच्छे अंकुर उगाते हैं, तो भविष्य में टमाटर उच्च गुणवत्ता के होंगे। एक झाड़ी से, आप 15 किलोग्राम तक फसल प्राप्त कर सकते हैं। जिन भी कंटेनरों में ड्रेनेज होल हैं, वे बीज बोने के लिए उपयुक्त हैं।

सूक्ष्मजीवों के साथ संक्रमण का सामना न करने के लिए, यह कंटेनरों को कीटाणुरहित करने के लायक है। सर्दियों के अंत में बीज की बुवाई की जाती है। कंटेनर जहां तापमान होगा वह 22-24 डिग्री होना चाहिए। जब शूट दिखाई देते हैं, तो बक्से को ठंडे स्थान पर ले जाया जाता है। जब बाहर का तापमान 10-12 डिग्री तक पहुंच जाता है, तो आप रोपाई को सख्त करना शुरू कर सकते हैं। पहले, इसे एक घंटे के लिए निकाल दिया जाता है, फिर इस समय को प्रतिदिन बढ़ाया जाता है।

कुछ मालिकों को लगता है कि चुनना एक बेकार प्रक्रिया है। लेकिन दूसरे लोग स्वेच्छा से इसे संयंत्र को कठोर और मजबूत बनाने के लिए करते हैं। लेकिन अनुभवी माली टमाटर खाने की सलाह देते हैं। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि पौधे बेहतर विकसित करना शुरू कर देता है, जिससे भविष्य की उपज बढ़ जाती है।

खुले मैदान में रोपाई मई में की जाती है, जब जमीन को पर्याप्त रूप से गर्म किया जाता है। लगाए गए पौधों को कवर करने की आवश्यकता नहीं है। उन्हें केवल सूर्य से छायांकित करने की अनुमति है। प्रत्येक छिद्र में ह्यूमस को जोड़ा जाना चाहिए। रोपण के दौरान अनुभवी माली जमीन में 2 निचले तनों को गहरा करने के लिए सलाह देते हैं। कई लोगों ने सुना है कि रोपाई के दौरान, पौधे जड़ों पर बाल खो सकता है। इसके अलावा, उसके लिए इस तरह की प्रक्रिया को सहना मुश्किल है।

अनुभवी माली को इन नियमों का पालन करने की सलाह दी जाती है:

  1. मिट्टी की गांठ बड़ी होने के लिए, इसे रोपने के कुछ घंटे पहले अच्छी तरह से पानी पिलाने के लायक है।
  2. जब आपको एक बॉक्स से एक पौधा मिलता है, तो आपको यथासंभव अधिक से अधिक भूमि पर कब्जा करने की कोशिश करनी होगी। रोपाई को नुकसान न करने के लिए, आपको उन्हें अपने हाथों से अच्छी तरह से समझ लेना चाहिए।
  3. यह बादल या बारिश के मौसम में उतरने की सिफारिश की जाती है।
  4. यदि यह बाहर धूप है, तो आपको इस प्रक्रिया को शाम को करना चाहिए।
  5. रोपण के बाद, पौधों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, मिट्टी को ढीला करना चाहिए, मातम को हटा देना चाहिए और मिट्टी में खनिज उर्वरकों को लागू करना चाहिए।

यह विविधता, कई अन्य लोगों की तरह, लेट ब्लाइट से पीड़ित हो सकती है। इसके लिए फंगिसाइड के साथ उपचार कराने की सलाह दी जाती है। मुख्य नियम: एक अच्छी फसल पाने के लिए, आपको टमाटर को अच्छी तरह से पानी देना होगा।

खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में लाभ और अनुप्रयोग

टमाटर ब्लड प्रेशर को कम कर सकता है। वे शरीर के लिए पोषक तत्वों का एक स्रोत हैं। टमाटर में होता है:

  • पोटैशियम
  • लोहा
  • मैगनीशियम
  • कैल्शियम
  • सिलिकॉन
  • कार्बनिक अम्ल

यदि आप पके टमाटर खाते हैं, तो यह पाचन, हृदय की कार्यक्षमता में सुधार करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। टमाटर कैंसर से सुरक्षा प्रदान करता है। इन फलों का उपयोग अक्सर वजन घटाने के उद्देश्यों के लिए किया जाता है। एक टमाटर आहार है जिसने हाल के वर्षों में काफी लोकप्रियता हासिल की है। टमाटर में एक अर्क होता है जो अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाता है। इस कारण से, उन्हें न केवल वजन कम करने के इच्छुक लोगों द्वारा, बल्कि उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों द्वारा भी सेवन किया जाना चाहिए।

आधुनिक खाना पकाने में कई व्यंजन शामिल हैं जो टमाटर का उपयोग करते हैं। उन्हें बोर्स्च, स्नैक्स, सलाद में जोड़ा जाता है। इस सब्जी को स्ट्यूड, फ्राइड, स्टफ्ड किया जा सकता है। टमाटर भी ताजा उपयोग किया जाता है। उन्हें एक सैंडविच में जोड़ा जा सकता है, उन्हें अन्य सब्जियों के साथ संयोजन में स्लाइस के रूप में परोसा जाता है।

टमाटर का उपयोग मछली और मांस व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है। तो, स्प्रिंट टाइमर टमाटर एक दिलचस्प टमाटर की विविधता है। उनके कई फायदे हैं। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको कुछ बढ़ते नियमों को सीखने की आवश्यकता है।

बढ़ते टमाटर स्प्रिंट टाइमर की तकनीक के बारे में वीडियो:


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